|
Pork Racks Van De Grill
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 pork racks
40g boter
olijfolie
zout&peper
Voorbereiding: Kruid de pork racks.Niet teveel zout, de speciale marinade bevat ook al zout. Wrijf ze in met wat olijfolie.
Bereidingswijze: Braad de racks op een matig warme barbecue of grillplaat. 3 minuten dwars, kwartslag draaien, 3 minuten overlangs, omdraaien, en weer 2x3 minuten met een kwartslag draaien ertussen aan de andere zijde. Klaar!
|
|
|